Die Süße des Akazienhonigs trifft auf den intensiven Geschmack der Schwarzen Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.).

Perfekt zu hochwertigen, reifen Käsesorten aus der Region wie Castelmagno oder Robiola in einem Kontrast von süß und salzig, der jeden Geschmack unterstreicht.